Στο "B." οι επισκέπτες μπορούν να συνδυάσουν την επίσκεψή τους στο εξαιρετικό Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού - το οποίο παρουσιάζει διάφορες πτυχές της ζωής κατά τη Βυζαντινή και Μεταβυζαντινή περίοδο - και να απολαύσουν πρωινό με καφέ, να γευματίσουν κατά τη διάρκεια ενός επαγγελματικού ραντεβού, ή και να ολοκληρώσουν την μέρα τους με ένα ρομαντικό δείπνο υπό το φώς των κεριών.
Η στενή συνεργασία των βραβευμένων σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου και Χρύσα Κονιόρδου με τον ιδιοκτήτη του "B." , δημιούργησε ενα μενού που είναι μοναδικό για κάθε εποχή του έτους. Βασίζεται σε μεσογειακές γεύσεις σε συνδυασμό με στοιχεία Γαλλικής και Ιταλικής κουζίνας που σίγουρα θα σας εκπλήξουν ευχάριστα!
Πρόκειται ίσως για ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης. Από την αρχή της λειτουργίας του, το "Β." κατάφερε να αυξήσει το επίπεδο της γαστρονομικής εμπειρίας στην Θεσσαλονίκη. Η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική, σε ένα πολύ όμορφο περιβάλλον με χαλαρωτική ατμόσφαιρα και μουσική.
